Récompenses :Mars 2011 Janus de l’industrie, prix du design industriel Français. 2010: lauréat du SETT d'or décerné lors du salon de l'équipement extérieur de Montpellier, du Prix de l'innovation lors des journées des collections. 2006: Lauréat du concours CréaRif organisé par le Conseil régional d'Ile de France & Concours Européen de l'Entreprise Innovante dans le développement durable (6 ème édition) organisé par la Jeune Chambre Economique Française
Le Cook Up 200 est né de la volonté de développer la cuisson solaire dans les pays en développement où c'est nécessaire. Le four solaire s'est imposé comme une solution face aux coûts élevés de l'achat de bois et de charbon de bois et l'avancement de la déforestation. Afin de faciliter sa diffusion dans ces pays, il est nécessaire de démontrer auparavant ses performances dans les pays occidentaux.
Domaine d'utilisation
: Energie
Prix : 250.79€ HT
Sources d'énergie
: Solaire thermique, principe de la concentration des rayons
Caractéristiques techniques : Cuisson > 200°C, Capacité 5 personnes, Rotation de la parabole on/off, Orientation : viseur intégré, Montage sans outil : 10 mn, Sac de transport Eco-conçu, Temps de cuisson : poulet 60mn, Réflecteur solaire : S-ReflecT
Fabrication : Le CookUp 200 a été conçu en partenariat avec un laboratoire des Arts et Métiers (ARTS) pour offrir le meilleur rendement poids/emcombrement/puissance sur un four solaire parabolique en révolution et offrir également la plus grande sécurité à l'usage. Les matériaux et procédés de fabrication ont été choisis pour offrir le meilleur ration puissance/poids/durabilité du marché.
Données techniques
: Montable et démontable à l’infini pour suivre l’utilisateur, il est composé d’éléments plats stockables dans un sac. Le piètement et la structure de la parabole est un agglomérat de fibres de bois provenant de forêts gérées durablement certifiées FSC et/ou PEFC (sans colorants ni liant chimique). La zone de chauffe est en aluminium pour offrir le meilleur ratio durabilité/poids/prix. Les lames sont constituées d’un film de PET aluminisé pour offrir le meilleur ratio performance/durabilité/poids/prix.
Matériaux utilisés : Tous les matériaux utilisés sont intégralement recyclables: -Polyester optique finition miroir recyclable intégralement dans la filière des isolants thermiques,
-Aluminium anodisé (traitement résistant à la chaleur) recyclable intégralement dans la filière Aluminium,
-Fibre d’eucalyptus compressée sans colle ni liant recyclable intégralement dans la filière bois.
Durée de vie :
10 ans suivant entretien
Exemple d'application
: Pour les populations des pays en voie de développement, 1/3e du temps, ou de l’argent, des femmes et des enfants est consacré au ramassage du bois. De plus, ces populations doivent faire face à de grosses difficultés d’accès à l’eau potable. La cuisson solaire permet d’améliorer considérablement les conditions de vie des populations l’utilisant. Elle pasteurise l’eau en la faisant bouillir et permet de fait un accès à l’eau potable, elle génère un gain de temps car le ramassage du bois n’a plus lieu d’être. Dès lors les efforts de ces populations se mobilisent sur d’autres tâches essentielles au développement pérenne de leur pays (éducation, formation, travail, etc.). En outre, elle participe activement à la lutte contre la déforestation. Pour les particuliers des pays développés, au-delà des économies d’énergie et d’un meilleur respect de l’environnement, la cuisson solaire présente un véritable argument Santé : elle permet de conserver tous les nutriments des aliments cuisinés, et l’absence d’émissions garantit une meilleure prise en compte de la santé de l’utilisateur qui ne voit plus son organisme exposé à des émissions de fumée néfastes et toxique. De plus, l’appareil observe des performances de chauffe à plus de 200°C, équivalent aux barbecues classiques.
Maintenance : 20 ans sous réserve d’un entretien régulier et adapté
